KUALA LUMPUR: Paras stok sawit Malaysia mungkin kekal tinggi sehingga setidak-tidaknya hujung tahun ini dengan isu kekurangan buruh belum menemui jalan penyelesaian dan dasar bebas levi Indonesia dilanjutkan ke akhir 2022, sekali gus mengehadkan harga minyak sawit mentah (MSM).
Penganalisis RHB Investment Bank, Hoe Lee Leng, berkata keluaran minyak sawit Malaysia menokok sebanyak 2.4 peratus pada Oktober berbanding bulan sebelumnya, manakala inventori meningkat sebanyak 3.7 peratus bulan ke bulan kepada 2.4 juta tan meskipun eksport meningkat 5.7 peratus dalam bulan berkenaan.
KUALA LUMPUR: Kebanyakan pekebun kecil terkesan dengan kekurangan pekerja dalam sektor perladangan hingga ada yang kerugian apabila buah tandan segar (BTS) sawit terbiar dan rosak.
Pengerusi Persatuan Kebangsaan Pekebun-pekebun Kecil Malaysia (PKPKM), Datuk Aliasak Ambia, berkata ramai pekebun kecil menggunakan tenaga buruh asing untuk menguruskan ladang mereka.
Jempol: Kedengaran agak janggal apabila buah kelapa sawit dijadikan juadah makanan dan manisan. Namun ia menjadi antara 'juadah' tradisional bagi penduduk di tanah rancangan Felda.
Peneroka, Izhar Yaacub, 64, dari Felda Raja Alias Dua di sini, berkata, makanan sira buah sawit itu mengembalikan nostalgia zaman kanak-kanak ketika dia tinggal di sebuah kampung di Muar, Johor.
Bukan sahaja menjana ekonomi malah banyak manfaat kesihatan kepada pengguna industri minyak sawit tempatan telah menjana kelangsungan ekonomi buat lebih 450,000 pekebun kecil. Malaysia terkenal sebagai salah satu negara pengeluar utama minyak sawit dalam pasaran dunia. Industri minyak sawit tempatan telah menjana kelangsungan ekonomi buat lebih 450,000 pekebun kecil dan mewujudkan peluang-peluang pekerjaan serta pendidikan bagi anak-anak peneroka.
Di samping itu, minyak sawit mempunyai banyak kebaikan dan manfaat kepada penggunanya. Kelebihan minyak sawit dari sudut kesihatan telah dibuktikan melalui penyelidikan saintifik.
Malah, hasil kajian telah membuktikan yang minyak sawit memiliki manfaat kesihatan seperti bebas lemak trans (trans fat) dan bebas kolesterol.
Daripada segi kandungan vitamin, minyak sawit juga kaya dengan vitamin E tokotrienol yang berupaya membantu melindungi jantung dan sel-sel saraf.
Malah, hasil kajian telah membuktikan yang minyak sawit memiliki manfaat kesihatan seperti bebas lemak trans (trans fat) dan bebas kolesterol.
Daripada segi kandungan vitamin, minyak sawit juga kaya dengan vitamin E tokotrienol yang berupaya membantu melindungi jantung dan sel-sel saraf.
Malah, kajian saintifik yang diterbitkan menunjukkan bahawa minyak sawit selamat digunakan untuk menggoreng.
Minyak sawit merah pula terhasil setelah minyak sawit mentah melalui proses penapisan khas yang mengekalkan provitamin A karotenoid yang tinggi sekali gus warna asli jingga kemerahan.
Provitamin A karotenoid akan ditukarkan kepada vitamin A dalam badan apabila diperlukan. Oleh sebab inilah, minyak sawit merah digunakan di beberapa negara untuk menangani masalah kekurangan vitamin A.
Kekurangan vitamin A boleh mengakibatkan masalah penglihatan, seperti rabun malam dan katarak.
Kewujudan pelbagai manfaat minyak sawit telah mendorong penanaman pokok sawit secara tersusun dan besar-besaran di Malaysia.
Untuk menjamin kelangsungan dan kemampanan industri sawit negara, Malaysia telah menjadi negara pertama di dunia yang mengeluar dan mengeksport minyak sawit mampan, (Certified Sustainable Palm Oil atau CSPO), pada tahun 2008.
Usaha murni tersebut kemudiannya dipertingkatkan pada 2020 melalui pelaksanaan wajib Skim Pensijilan Minyak Sawit Mampan Malaysia (Malaysian Sustainable Palm Oil atau MSPO).
Sehingga tahun 2022, 98 peratus kawasan ladang sawit di Malaysia telah menerima pensijilan MSPO. Cabaran kini dan masa depan sektor minyak sawit negara tertumpu kepada perubahan iklim, isu penyahutanan dan buruh.
Skim Pensijilan MSPO diperkenalkan dengan matlamat untuk memastikan perladangan dan pemprosesan minyak sawit diurus selaras dengan amalan pertanian terbaik.
Kemampanan industri sawit negara perlu dijamin agar generasi masa depan juga boleh menikmati manfaat kebaikan minyak sawit dan impak positif sosioekonominya.
KUALA LUMPUR: Penurunan drastik harga minyak sawit mentah (MSM) hampir 30 peratus bulan ini dijangka menjejaskan perniagaan pengeluar sawit.
Penganalisis Maybank IB, Ong Chee Ting, berkata pengeluar akan terjejas memandangkan terdapat kemungkinan peningkatan risiko kemungkiran atau kegagalan membuat pembayaran dalam kalangan pembeli yang mahu menangguhkan penghantaran minyak sawit, memandangkan mereka telah mengunci harga yang tinggi lebih awal.